Malzeme: En son yenilikler: Gıda endüstrisi için PETP silindirler ve paslanmaz çelik gövde. Bu malzemeler, uzun kalıplama makineniz için uzun bir hizmet ömrü ve işlenmiş unlu mamullerin homojenliğini garanti eder.
Teknoloji: Tüm müşteriler aynı beklentilere sahip değildir ve aynı ürünleri üretmez. Buna göre JAC, çeşitli şeritler sunar: Geleneksel şekilde yumuşak uzun örgü için yün. Boyutsal olarak sabit örgüsü ile Wooltop®. Optimum hijyen için sentetik.
Çeşitler: yatay mı yoksa dikey uzun kalıplama mı? JAC, her iki hamur işleme türünü de dikkate almıştır.
Yatay uzun kalıplama: Klasik pişirme yaklaşımını takdir eden ve sadece hamura minimum düzeyde baskı uygulamak isteyen herkes için.
Dikey uzun kalıplama: Bu, zıt yönlerde dönen iki kayış kullanılarak hamurun kolayca uzun haddelenmesini sağlar.
Yenilik: Hayal edin: tek ve aynı makinede pide yuvarlama ve tabakalama! JAC bu konsepti geliştirdi ve patentini aldı. Adı FORMA.